Viitorul alimentatiei sanatoase: Carnati care previn cancerul

Daca osteoporoza se previne cu bere, cancerul de ce nu s-ar preveni cu carnati? Proprietatile curative ale mezelurilor vor fi date de o substanta numita licopen, cunoscuta pentru efectele ei puternic antioxidante. De altfel, licopenul se gaseste din besug si in rosii, relateaza evz.ro.

In timpul producerii pastei de tomate, pielita rosiilor nu trebuie aruncata, deoarece contine mult licopen din care poate fi extras un colorant natural”, afirma profesorul de la Universitatea Pantaley Deneuve. 

Acesta sustine ca producatorii de mezeluri ar putea renunta astfel la colorantii artificiali.

Conform constatarilor cercetatorilor bulgari, licopenul reduce incidenta mai multor tipuri de cancer si incetineste procesul de imbatranire. Oamenii de stiinta de la Universitatea din Plovdiv sunt increzatori ca, intr-un viitor apropiat, tara lor va produce primele mezeluri absolut sanatoase pentru organismul uman.

You might also like More from author

Comments are closed.