Viile vor supraviețui schimbărilor climatice

Vești bune pentru băutorii de vin: Organizația Internațională a Viilor și Vinurilor (International Organisation of Vine and Wine – OIV) a anunțat că plantațiile de viță de vie vor rezista, cel puțin pe termen scurt și mediu, încălzirii globale, conform unui material publicat de Reuters.

Cultivatorii au început deja, în unele regiuni ale globului, să recolteze mai devreme viile și să cultive unele soiuri de struguri mai rezistente la capriciile vremii, iar producătorii de vin au trecut la noi procese de vinificație pentru a face față schimbărilor climatice, decizii care au dat rezultate și care plasează viitorul industriei vinurilor în afara grijilor imediate legate de modificările de climă.

„Producătorii de vin din întreaga lume s-au adaptat schimbărilor iar planta de viță de vie în sine are o capacitate de adaptare pe care nu o regăsim la nicio altă plantă”, a declarat pentru Reuters directorul general al OIV, Jean-Marie Aurand, citat de AGERPRES.

You might also like More from author

Comments are closed.