"Omleţică" din 145.000 de ouă, în Cartea Recordurilor

Bucătarii portughezi au intrat, sâmbătă, în Cartea Recordurilor, după ce au reuşit prepararea celei mai mari omlete din lume, pregătită din nu mai puţin de 145.000 de ouă.

Recordul a fost stabilit în oraşul Ferreira do Zezer, în timpul desfăşurării unui festival prin care organizatorii au dorit omagierea localnicilor stabiliţi sau care muncesc în străinătate şi care, de obicei, se intorc vara pentru a-şi revedea rudele şi prietenii.

 

Potrivit reprezentantului Guiness, pentru prepararea uriaşei omlete s-au folosit 145.000 de ouă, 400 de litri de ulei de măsline şi aproape 100 de kilograme de unt.

Nici dimensiunile tigăii în care s-a prăjit omleta nu sunt de neglijat: aceasta a avut un diametru de 10 metri, cântărind 4 tone.

Timp de şase ore, cei 150 de voluntari au amestecat cu grijă compoziţia, sub atenta supraveghere a şefului bucătar Pedro Mendes, reuşind astfel, cu 6,466 tone, să bată precedentul record, de 4,401 tone, stabilit în octombrie 2010, de turcii din Ankara.

You might also like More from author

Comments are closed.