Proprietățile terapeutice ale vișinelor

Vişinele reduc nivevisinelul colesterolului şi al zahărului în sânge, arată un studiu efectuat la Universitatea Michigan (SUA).  Studiul, prezentat la Conferinţa de biologie experimentală 2008, de la San Diego, a arătat că vişinele reduc nivelul colesterolului şi al trigliceridelor, prevenind astfel bolile cardiovasculare.

Rezultatele experimentelor efectuate la Centrul de boli cardiovasculare al Universităţii Michigan au demonstrat, de asemenea, că vişinele previn apariţia diabetului. Aceste proprietăţi se datorează, pe de o parte, fibrelor alimentare din categoria pectinelor, iar pe de altă parte, antocianidinelor (substanţe cu proprietăţi antioxidante). Pectinele sunt cele mai active fibre alimentare în absorbţia colesterolului şi scăderea glicemiei. (Integral pe radiocluj.ro)

You might also like More from author

Comments are closed.