Inspectorii sanitari au găsit nereguli grave de igienă la comercianţii de peşte

pestepr

Peşte greşit etichetat şi depozitat în condiţii care nu respectă regulile de igienă. Asta au descoperit inspectorii sanitar-veterinari care au făcut controale la mai multe tarabe din Capitală. Cei care nu verifică peştele înainte de a-l cumpăra, riscă să se îmbolnăvească, spun medicii.

La vederea camerelor de filmat şi a inspectorilor, comercianţii au devenit nervoşi. Au fost verificate toate tarabele de peşte, unde inspectorii au găsit mai multe nereguli.

Cinci unităţi au fost amendate într-o hală din Capitală cu amenzi de peste şapte mii de lei.

Exista câteva indicii care arată dacă peştele este proaspăt sau nu:

– ochii trebuie să fie ieşiţi din orbite – asta indică gradul de prospeţimepeştele trebuie să fie alunecos,

– gura trebuie să fie deschisă

– branhiile trebuie să fie roz

– la apăsare burta, deasemenea, trebuie să fie tare.

Inspectorii sanitar-veterinari au facut controale la nivel national pentru toate produsele alimentare. (Sursa: amosnews.ro)

You might also like More from author

Comments are closed.