Iată alimentele care te hidratează și-ți dau energie!

Gata cu grăsimile, mai uşor cu alcoolul, cu zahărul şi cafeaua – ca să facă faţă verii dogoritoare, organismul tău are nevoie de alimente cât mai bogate în apă! Gândeşte-te că el consumă, zilnic, un litru de apă doar în procesele metabolice, deci trebuie să îi oferi de două ori pe atât, ca să nu se deshidrateze. Dr. Cristina Bălănescu, specialistul Libertăţii, a stabilit lista alimentelor apoase şi sănătoase.

 

În zilele dogoritoare, mizează pe alimente ce conţin multă apă (unele dintre ele – până la 90%) şi sunt burduşite cu vitamine şi minerale – substanţele care îţi dau energie şi vitalitate, dar care se pierd rapid, prin procesul de transpiraţie. Iată ce e bine să pui în farfurie, cu vârf…

  • salată verde şi salată de varză crudă
  • lapte şi produse din lapte fermentat (iaurt şi kefir, în special): gustul plăcut, uşor acrişor al acestor alimente te răcoreşte; în plus, ele furnizează organismului calciu, un element care se pierde masiv prin transpiraţie
  • cereale integrale: orez, pâine neagră cu seminţe (sunt bogate în minerale şi antioxidanţi, fibre şi vitamine B şi E – surse de energie de cea mai bună calitate )
  • fructe proaspete: mere, pere, căpşune, pepene verde şi galben, cireşe, piersici şi caise, avocado, struguri, mandarine, kiwi, roşii (da, roşiile sunt fructe, nu legume, aşa cum credem noi!)
  • legume de sezon: varză, castraveţi, roşii, mazăre, ardei, morcovi, dovlecei (fructele şi legumele proaspete sunt principalele surse de vitamine şi minerale – cel mai bun carburant pentru buna funcţionare a organismului; în plus, un astfel de meniu îţi garantează că nu rişti o toxiinfecţie alimentară
  • verdeţuri: pătrunjel, mărar.

Nu uita să bei cât mai multe lichide!

Bea doi litri de lichide pe zi: apă, ceaiuri şi infuzii din plante, sucuri din fructe şi legume. Specialiştii spun că hidratarea insuficientă conduce la multe afecţiuni, de la constipaţie şi dereglări ale tensiunii până la ulcer şi reumatism. Explicaţia: apa elimină toxinele care alimentează toate bolile.

You might also like More from author

Comments are closed.