Carnea rosie poate cauza cancer. Cata avem voie sa mancam pentru a nu ne imbolnavi?

Fundatia Mondiala de Cercetare a Cancerului (World Cancer Research Fund) ne sfatuieste sa limitam consumul de carne rosie, cum ar fi cea de vita, porc sau miel si sa evite produsele procesate, precum sunca si salamul pentru a reduce riscul de cancer asociat cu aceste alimente.

Expertii recomanda limitarea consumului de carne rosie la 500 de grame pe saptamana (greutatea dupa preparare) – echivalentul a cinci sau sase portii medii de friptura de vita, miel sau porc – si evitarea carnii procesate.

De asemenea, se recomanda consumul de alimente ce contin fibre, cum ar fi cereale integrale, fructe si legume. Laptele, usturoiul si suplimentele alimentare ce contin calciu ar putea reduce riscul imbolnavirii, spun expertii.

Autor: Elena Nistor

You might also like More from author

Comments are closed.