Cantitatea de lapte de vacă colectat de unităţile procesatoare a scăzut cu 10,1%

lapte_vacaÎn luna iulie 2015, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 6,3% faţă de luna iunie 2015 şi cu 10,1% faţă de luna iulie 2014, informează Institutul Naţional de Statistică.
Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut în perioada 1.I–31.VII.2015 faţă de  perioada  1.I – 31.VII.2014 cu 8,2%.

Iulie  2015 comparativ cu iunie  2015

În luna iulie 2015 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 5877 tone   (-6,3%) faţă de luna precedentă.
Scăderea producţiei, în luna iulie 2015 comparativ cu luna precedentă, poate fi menţionată la: lapte de consum cu 1954 tone (-10,5%), brânzeturi inclusiv brânza obţinută exclusiv din lapte de vacă (73,7% din producţia totală de brânzeturi) cu 832 tone (-8,7%).
Dintre principalele produse lactate creşterea producţiei în luna iulie 2015 comparativ cu luna iunie 2015 a avut loc la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi altele) cu 1185 tone (+7,6%), unt cu 31 tone (+4,0%), smântână de consum cu 88 tone (+1,6%).
Cantitatea de lapte brut importat a crescut, în luna iulie 2015 faţă de luna iunie 2015, cu 136 tone           (+2,4%).

Iulie 2015 comparativ cu iulie  2014

aţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna iulie 2015 cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 9732 tone (-10,1%).
Producţia principalelor produse lactate a scăzut în luna iulie 2015 comparativ cu luna corespunzătoare din anul 2014 astfel: lapte de consum cu 2588 tone (-13,4%), unt cu 26 tone (-3,1%).
Produsele lactate a căror producţie a crescut in luna iulie 2015 comparativ cu luna iulie 2014 sunt: brânzeturi inclusiv brânza obţinută exclusiv din lapte de vacă cu 1266 tone (+17,1%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi altele) cu 1703 tone (+11,3%), smântână de consum cu 547 tone (+11,2%).
Cantitatea de lapte brut importat a crescut, în luna iulie 2015 faţă de luna iulie 2014, cu 874 tone (+17,9%).

Perioada 1.I–31.VII.2015 faţă de  perioada 1.I – 31.VII.2014 

În perioada 1.I–31.VII.2015 faţă de  perioada 1.I – 31.VII.2014, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 49250 tone (-8,2%).

Creşteri ale producţiei principalelor produse lactate în perioada 1.I–31.VII.2015 faţă de perioada 1.I – 31.VII.2014 pot fi menţionate la: smântână de consum cu 4262 tone (+12,8%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi altele) cu 7561 tone (+7,4%), brânzeturi, inclusiv cantitatea de brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (81,7% din producţia totală de brânzeturi) cu 2918 tone (+6,2%), unt cu 72 tone (+1,2%), lapte de consum cu 1486 tone (+1,0%).
Cantitatea de lapte brut importat a crescut, în perioada 1.I–31.VII.2015 faţă de  perioada1.I – 31.VII.2014 cu 433 tone (+0,9%), potrivit amosnews.ro.

 

 

You might also like More from author

Comments are closed.